一杯咖啡的时间
给心底留出一块柔软的地方
一场与咖啡的近距离约会
看棕深色的豆子如何成为杯中黑色的液体
滨海中关村带你
了解咖啡 品读咖啡
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2月14日下午,天津滨海—中关村协同创新示范基地雨林空间举办了一场以咖啡为主题的分享活动,本次活动邀请了格调专业咖啡师带大家一起沉浸式体验咖啡的魅力。
在正式品尝之前,咖啡豆的香味已经弥漫了整个空间,这是一场色香味俱全的惬意旅程。咖啡师简单介绍咖啡的起源与发展、咖啡豆的产地等基础知识之后,就开始操作咖啡机。从磨粉、布粉、萃取,全程教学。大家边做边喝,近距离感受咖啡的香醇。
本次不仅可以品味不同咖啡所带来的味觉体验,同时也能自己动手现磨现煮体验手冲咖啡。咖啡师手持冲壶,缓缓向滤杯中倒入热水,水流均匀垂直,渐渐沁润滤纸,低落为醇香咖啡。细腻温润,画面的美好,就是我们对生活的热爱和对美好的强烈追求。